제주 한정식 미식가[채우다]동문시장, 산지천 맛집

제주에 오면 꼭 가봐야 할 코스 중 하나인 동문시장! 볼거리가 많은 먹거리지만 핫한 동문시장을 구경하고 제주산 제철 식재료로 맛보기◆제주 한정식 맛집 채우기

◆다녀왔습니다.

위치&주차 제주시 중앙로7길 31064-753-0012 영업시간 09:00 – 19:30 (16:00 – 17:00 브레이크타임 / 19:00 라스트오더) 재료 소진 시 조기 마감됩니다.정기휴무일(매주 월요일)전용주차장/공영주차장키즈존

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최우다 제주특별자치도 제주시 중앙로7길 31

위치는 제주공항에서 차로 15분 거리인 제주 일도일동에 위치하고 있습니다.

걸어서 3분 거리에 동문시장이 있고 산지천은 눈앞에 있어 식사 전후 방문하기 좋은 위치입니다.

저도 밥먹고 소화시킬겸 한바퀴 돌고 왔어요.저도 밥먹고 소화시킬겸 한바퀴 돌고 왔어요.채우다는 제주 계절의 맛으로 가득 채운다는 뜻과 주인의 성씨가 채씨인데, 이것이 주인 최씨의 고집으로 채씨의 음식이라는 뜻입니다.채우다는 밥 먹는 시간 외에도 식사를 하는 사람들이 많은 인기 맛집을 말합니다.메뉴 menu 제주 한정식 미식가 ‘채우다’ 충족 특정식(20.0) 깐풍새우/제주돼지고기석쇠구이/생선양념튀김/도트림국/소고기미역국/계절반찬/별떡(밥석택:전복게우밥 or 소고기밥) 조림정식(11.0) 신선한생선조림/계절반찬/국밥 / 밥(조림은 그때그때 다릅니다) 일반정식(11.0) 제주돼지고기볶음 / 생선튀김 / 쌈야채 / 계절반찬 / 국 / 밥육전 1접시(10.0)메뉴 menu 제주 한정식 미식가 ‘채우다’ 충족 특정식(20.0) 깐풍새우/제주돼지고기석쇠구이/생선양념튀김/도트림국/소고기미역국/계절반찬/별떡(밥석택:전복게우밥 or 소고기밥) 조림정식(11.0) 신선한생선조림/계절반찬/국밥 / 밥(조림은 그때그때 다릅니다) 일반정식(11.0) 제주돼지고기볶음 / 생선튀김 / 쌈야채 / 계절반찬 / 국 / 밥육전 1접시(10.0)메뉴 menu 제주 한정식 미식가 ‘채우다’ 충족 특정식(20.0) 깐풍새우/제주돼지고기석쇠구이/생선양념튀김/도트림국/소고기미역국/계절반찬/별떡(밥석택:전복게우밥 or 소고기밥) 조림정식(11.0) 신선한생선조림/계절반찬/국밥 / 밥(조림은 그때그때 다릅니다) 일반정식(11.0) 제주돼지고기볶음 / 생선튀김 / 쌈야채 / 계절반찬 / 국 / 밥육전 1접시(10.0)메뉴는 제철 소재로 만든 고급 한상 최우다의 특정 음식이 인기 메뉴이고, 생선조림부터 오징어 냉탕 같은 제주 제철 음식으로 만든 메뉴도 많이 주문하시네요.메뉴는 제철 소재로 만든 고급 한상 최우다의 특정 음식이 인기 메뉴이고, 생선조림부터 오징어 냉탕 같은 제주 제철 음식으로 만든 메뉴도 많이 주문하시네요.채우는 특정 음식 A special set meal 제주 한정식 맛집 ‘채움’채우는 특정 음식 A special set meal 제주 한정식 맛집 ‘채움’제주산 제철 소재로 만든 진수성찬이 가득합니다.새우튀김감초간장/제주돼지고기구이/생선양념튀김/도트림국/소고기미역국/계절반찬/별떡(밥석택:전복게소밥or소고기밥)깨끗하고 푸짐한 한정식입니다.고객님 모시고 가기에도 좋을 것 같아요.밥은 전복과 전복내장밥과 소고기밥 중에서 고를 수 있습니다 저희 모두 맛보고 싶어서 하나씩 주문했어요.전복과 전복내장밥은 진한 전복내장과 통통한 전복간장을 밥에 넣어 비벼 먹으면 됩니다.그 고소한 전복향이 아무리 좋아도 문지르고 나서 웃고 있었어요.이날 고기도 먹고 싶고 해산물도 먹고 싶었는데 마침 석쇠구이로 구운 제주 돼지불고기가 나왔어요.물기없이 단짠 양념석쇠게우밥 위에 톡톡! 올려 먹으면 전복의 고소한 향과 부드러운 석쇠가 와서 아주 맛있습니다. (이 조합의 나 칭찬해줄게)임금님 식탁에 나올 법한 이 생선튀김바삭바삭 부드러운 고기 뒤로 쳐오는 매운맛이 즐거운 조합이 되는 맛입니다.달콤하고 바삭바삭한 이 깐풍새우!!크고 탱글탱글한 새우가 고급 중국 음식을 먹는 느낌이었어요.속은 부드럽고 육즙이 풍부한 고소하고 달콤한 맛의 소고기밥입니다.남자친구가 맛있다고 순식간에 해버린 메뉴이기도 합니다.살짝 밥이랑 잘 섞어서 한입 바삭~나에게 잘 보여주지 않는 하트가 눈에 남자친구 눈에 보였어요.시원하고 산뜻하게 끓인 소고기 미역국까지 먹고(?) 준다면완벽한 한 끼를 즐길 수 있습니다.완벽한 한 끼를 즐길 수 있습니다.하나하나 정성스러운 반찬이 아닌 음식 간의 조화가 매우 좋아 색다른 맛과 식감을 모두 즐길 수 있게 해줍니다.마무리는 제주 전통 떡 기름떡으로 먹어볼게요.어렸을 때 할머니가 해주신 맛이라면서 2개 나온 걸 남자친구가 다 먹어버렸어요.고소하고 아주 맛있었습니다.제주에서 제철 재료를 사용하여 조화로운 밥상을 즐기고 싶다면◆제주 한정식 맛집 수놓기제주에서 제철 재료를 사용하여 조화로운 밥상을 즐기고 싶다면◆제주 한정식 맛집 수놓기글 읽어주셔서 정말 감사합니다.글 읽어주셔서 정말 감사합니다.

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